Щадящее деление не травмирует клейковину теста, экономия затрат на смазочных материалах за счет циркуляции масла в системе, механическая регулировка веса и скорости работы позволяет повысить надежность и снизить стоимость машины.
Принцип работы: тесто из бункера всасывается поршнем в мерную камеру, затем тестовая заготовка выталкивается на транспортер.
Особенности:
- Оборудован мукоподсыпателем, который предотвращает прилипание заготовок к конвейеру
- Регулируемый по высоте выходящий конвейер (930 – 1100 мм) позволяет встраивать делитель в любую технологическую линию
- Выходящий конвейер приводится в движение отдельным мотором
Преимущества тестоделителей BELOVEN KTM DUET:
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
3200-4000 тестовых заготовок в час
ЭКОНОМИЧНОСТЬ
Принудительная автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации позволяет экономить до 90 % масла.
Тестоделитель BELOVEN КТМ DUET может делить тесто из пшеничной муки, а также пшеничной и ржаной муки в соотношении 60/40
Трехступенчатая система очистки:
- перед попаданием в поддон масло проходит через специальную сеточку, которая отфильтровывает крупные частички муки и теста;
- в поддоне предусмотрен отсек для отстаивания масла, для фильтрации взвеси муки;
- перед масляным насосом стоит специальный масляный фильтр очищающий от малейших частичек муки.
Масло поступает на головку из специальных отверстий диаметром 4мм в процессе работы каждого тестоделителя через поршневые кольца попадают частицы муки, эти частицы муки выходят через эти отверстия.
После отработки масло пригодно в пищу.
Расчетно за 2 года активного использования, тестоделитель BELOVEN КТМ DUET окупает себя только за счет безотходного использования растительного масла.
БЕЗОПАСНОСТЬ И НАДЕЖНОСТЬ
Высокая точность и бережное деление. Изготовлен из сертифицированных материалов; корпус из нержавеющей стали.
УДОБСТВО И ПРОСТОТА В ОБСЛУЖИВАНИИ
Делитель компактный, легко передвигается на колесиках. Работает бесшумно и без вибрации. Имеет съемный бункер для удобства чистки
| Модель | KTM DUET |
| Управление | Ручное |
| Количество поршней | 2 |
| Производительность, шт/ч | 3200-4000 |
| Весовой диапазон, гр | 50-150, 70-400, 100-600 |
| Емкость бункера для теста, кг | 50 |
| Погрешность деления, +-% | 2 |
| Содержание воды в тесте, % | до 47 |
| Смазочный материал | растительное рафинированное масло |
| Материал | AISI 304 нерж сталь |
| Объем масляного бака, л | 3 |
| Экономию потребления масла | До 90% |
| Напряжение, В | 3NPE-380 |
| Электрическая мощность, кВт/ч | 1,5 |
| Габаритные размеры (Ш хДх В), мм | 1000 x 1550 x 1500 |
| Высота ленты выходного транспортера, мм | 930-1100 |
| Вес оборудования, кг | 430 |
Комплектация:
- бункер на 50 кг теста
- мукопосыпатель
Опция:
- Сенсорная панель управления
- Бункер с тефлоновым покрытием
- Регулятор скорости (вариатор)
- Увеличенный бункер 100 и 200 кг теста
