Двухрядный трехступенчатый механизм подачи теста запатентован. Процесс деления протекает бережно, оказывая щадящее воздействие на клейковину теста.
Принимающая воронка, боковые крышки, тестовый нож выполнены из нержавеющей стали. В отличие от всех западных аналогов, для смазки режущего ножа и механизмов используется растительное очищенное масло. Объем бака 17 литров. Расход масла: при производительности 1.500 шт./час, рекомендуемый расход масла составляет 5-7 литров при работе 20 часов в сутки.
Особенности:
- высокая точность деления;
- широкий диапазон развеса тестовых заготовок;
- работа с любыми видами теста;
- легкосъемные крышки из нержавеющей стали;
- тихая работа (72 dB)
Опции:
- минипоршень для заготовок весом от 35 до 250 гр
- смазка мерной камеры и конвейерной ленты для теста с содержанием ржаной муки до 80%
- тефлоновое покрытие воронки для теста с содержанием ржаной муки до 80%
- увеличенная воронка на 225 л
- мукопосыпатель;
- вариатор скорости с дисплеем;
- счетчик заготовок.
| Технические характеристики | SD-180 | SD-180XS | SD-180XL |
| весовой диапазон, г | 120-1600 | 70-1000 | 180-2300 |
|
производительность, загот./час |
750-1800 | ||
| влажность теста до, % | 42 | ||
|
содержание ржаной муки в базовой комплектации до, % |
40 | ||
| содержание ржаной муки с опциями до, % | 80 | ||
|
емкость загрузочного бункера, л |
100 | ||
| мощность двигателя, кВт | 1,1 | ||
| объем масляного бака, л | 17 | ||
|
расход масла, л (за 20 час. при производительности 1500 шт./час) |
5-7 | ||
| высота транспортера, мм | 750-900 | ||