Производство пряников
Точность дозирования ингредиентов и надежное хранение— принципиальные требования для получения теста однородной консистенции с хорошими свойствами.
Оборудование для приготовления теста, разделки на заготовки и последующего формования.
Машины для кондитерских изделий различной производительности подойдут как для небольших пекарен, так и для крупных кондитерских цехов.
В данном разделе каталога представлены промышленные расстоечные шкафы, хлебопекарные и кондитерские печи.
Выпечка — заключительный этап приготовления хлеба, в процессе которого тесто превращается в хлеб с достаточно прочной, устойчивой формой.
Для полноценной работы действующей пекарни потребуются разделочные столы, противни и формы для выпечки хлеба, противни и многое другое.
Повысьте привлекательность изделий для потребителя, а также прибыль от сбыта продукции при помощи нарезки.
В разделе представлено промышленное холодильное оборудование и оснащение для действующего производства.
