Рогаликовая машина SIGMA F 600 предназначена для производства рогаликов, батонообразных изделий (шириной до 580 мм), а также позволяет работать в «режиме скалки» (толщина раскатки 0,3-18мм).
Тесто подается на приемный транспортер, а затем раскатывается до нужной толщины и закатывается до нужной длины (толщина раскатывая и закатывания регулируется).
Тесто на ленте подаётся к 2-м валкам из нержавеющей стали для раскатывания заданной толщины. Далее тесто раскатывается благодаря обратному вращению 2-х лент с разной скоростью.
Особенности:
-
Возможна выгрузка сзади или спереди
-
Можно получать овальную лепешку
-
Машина на колесах, с устройством выравнивания для 2х передних
-
Машина сразу останавливается при срабатывании защиты (на лицевой части аварийная кнопка и сенсор в узле раскатки)
-
На боковой панели предусмотрена кнопка возврата раскатанных кусков
-
Машина оснащена защитным устройством аварийного выключения
- Скребок для автоматической очистки верхней ленты
Комплектация:
- Два цилиндра
- Вес заготовок от 20 до 1500 гр
- Возвратный желоб
- На колесах
Технические характеристики | |
Вес тестовых заготовок, г | 20-1500 |
Максимальная длина тестовой заготовки, мм | 580 |
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм | 950х740х1600 |
Вес, кг | 130 |
Мощность, Квт | 0,75 |
Напряжение | 400/50/3 |
- Специальное напряжение
- Стол для дополнительной раскатки до 600 мм