Особенности:
- Окрашенный стальной корпус и станина на 4-х регулируемых ножках
- Дежа, месильный орган – Спираль, отсекатель и защитная решетка из нержавеющей стали
- Два независимых двигателя на месильный орган и дежу
- Двигатель с двумя скоростями вращения спирали и дежи
- Передача движения с помощью шкивов и клиновых ремней
- Панель управления с двумя таймерами
- Установка времени работы с автоматическим переключением с 1-й на 2-ю скорость
| Технические характеристики | ASM 60 | ASM 80 | ASM 100 | ASM 130 | ASM 160 | ASM 200 | ASM 250 | |
|
Масса теста (минимум/максимум) |
кг | 5/60 | 8/80 | 8/100 | 10/130 | 10/160 | 10/200 | 15/250 |
|
Масса муки (минимум/максимум) |
кг | 3/38 | 5/50 | 5/62 | 6/80 | 6/100 | 6/125 | 9/150 |
|
Объем воды (минимум/максимум) |
л | 2/22 | 3/30 | 3/38 | 4/50 | 4/60 | 4/75 | 6/100 |
| Объем дежи | л | 100 | 135 | 155 | 205 | 260 | 285 | 380 |
|
Минимальное соотношение вода/мука |
% | 50 | ||||||
| 1-я скорость вращения спирали | об/мин | 93 | 98 | 92 | ||||
| 2-я скорость вращения спирали | об/мин | 184 | 194 | 182 | 183 | |||
| 1-я/2-я скорость вращения дежи | об/мин | 10/20 | 9,5/19 | 9/18 | ||||
| Мощность двигателя на 1-й скорости | кВт | 2,35 | 2,9 | 3,6 | 4,6 | 7,1 | ||
| Мощность двигателя на 2-й скорости | кВт | 3,15 | 5,0 | 6,0 | 7,1 | 11,2 | ||
| Диаметр сечения спирали | мм | 30 | 35 | 40 | 48 | 60 | ||
|
Высота над кромкой дежи – А |
мм | 890 | 950 | 910 | 940 | 975 | ||
| Общая длина – Р | мм | 1040 | 1190 | 1275 | 1460 | 1565 | ||
| Общая ширина – L | мм | 635 | 745 | 845 | 945 | 1045 | ||
| Общая высота – H | мм | 1360 | 1415 | 1470 | 1500 | |||
| Вес нетто | кг | 300 | 390 | 395 | 460 | 650 | 670 | |
