Мини ротационная печь PORLANMAZ PMRC 10 со шкафом расстойки

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.

Конвертер валют
Центрального банка РФ
RUB
USD
EUR
Ожидается
PORLANMAZ (Турция) настоящее промышленное хлебопекарное оборудование.
Ротационная печь PORLANMAZ предназначена для выпечки формового, подового хлеба, батона, багета, булочек, пирожков, слоеных изделий, кексов, коржей, бисквита, пряника, печенья и многое другое.
Заказать товар Задать вопрос
Качественная выпечка как в больших печах.
Запах свежей сдобы в вашем магазине и вкусный хлеб заставят ваших покупателей вернуться снова и снова!
Для того чтобы выпекать хлеб высочайшего качества нужно не только хорошее сырье, но и достойное пекарное оборудование.
PORLANMAZ много лет производит большие, промышленные печи для хлебопечения и именно на основе этого опыта были созданы печи PMRC-серии.
Благодаря эффективному пароувлажнению и равномерному распределению тепла ротационные печи PMRC-серии, занимая мало места, имеют все преимущества традиционных ротационных печей.
Встроенная система парообразования обеспечивает мощную подачу пара и быструю работу.
Это не может быть легче…
Несмотря на малый опыт хлебопечения, процесс выпечки никогда не пойдет неправильно, когда управление такое простое.
Электронная панель с дисплеем и понятными символами позволяет создать и сохранить программы.
Печь PORLANMAZ PMRC может быть дополнительно оборудована устанавливаемой снизу расстоечной камерой, вместимостью до 10 противней. Такая комбинация позволяет производить сдобу и хлеб практически по любой технологии и занимает не более 1,1 м2 площади помещения.

При своевременном обслуживании срок службы печей PORLANMAZ составляет 15-20 лет.

Качественная хлебопекарная печь это одно из главных условий наилучшего качества выпускаемой продукции и увеличение объемов продаж на хлебопекарном, кондитерском предприятии.

Технические характеристики:

Модель   PMRC 10
Количество противней, шт   10
Количество противней шкафа расстойки, шт   16
Замер противня, мм   400*600
Расстояние между противнями, мм   80
Ширина, мм (W)  1030
Длина, мм (L)  1280
Высота, мм (H)  1440
Высота расстойки, мм (H1)   775
Тепловая мощность (газ печи), ккал/час   20.000
Максимальная температура, 0С   350
Потребление / давление газа, м3/час (мбар)   1 / 20
Электрическая мощность (электр печь), кВт   24
Электрическая мощность (газовой печи), кВт   1,5
Энергоноситель    Газ / Электричество
Масса электрической печи, кг    310
Масса газовой печи, кг    330
Масса шкафа расстойки, кг    50
Система управления электромеханическая, электронная, touch screen-опция
* Производительность может изменяться в зависимости от массы и времени выпечки изделия.
В печах рекомендуется применять смягченную воду.
pmrc 10 ЧЕРТЕЖ ПЕЧИ.jpg
Комплектация:
  • парогенератор (в парогенераторе используются металлические шары)
  • тележка стационарного типа
  • горелка Riello RX28 S/PV (Италия)
  • шкаф расстойки на 16 противней
  • цифровая программируемая панель
  • козырек 300 мм
  • нерж. сталь снаружи и внутри

Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики без предварительного уведомления.

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку