Сироповарочный котел ЭКП-С 30/60/100/160/200

Миссия нашей компании
Мы - надежный поставщик хлебопекарного, кондитерского оборудования, чья цель - помогать бизнесу достигать высочайшего качества продукции и эффективности производства.

Наша миссия:
  • Обеспечивать клиентов современным, надежным и энергоэффективным оборудованием.
  • Способствовать развитию пекарского и кондитерского дела, предлагая инновационные решения.
  • Гарантировать профессиональную поддержку на всех этапах - от выбора оборудования до сервисного обслуживания.
Мы верим, что качественное оборудование - это основа успеха вашего бизнеса, и стремимся стать вашим долгосрочным партнером в этом пути!
ВАШ РОСТ - НАША ЦЕЛЬ !

FreeCurrencyRates.com
Ожидается

Сироповарочный котёл ЭКП-С используется при производстве растворов определенной концентрации для последующего замеса теста или обработке готовых изделий: для приготовления пряничной глазури, зефирной массы, сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др.

Заказать товар Задать вопрос
Сироповарочный котел ЭКП-С представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для термической обработки различных пищевых продуктов.

Основное назначение устройства — приготовление жидких и полужидких продуктов.

С его помощью можно готовить:

  • обычные сиропы

  • тягучие массы (зефир)

  • желеобразные продукты (мармелад)

  • сгущенное молоко

Система нагрева реализована с помощью ТЭНов, которые нагревают масляную рубашку до необходимой температуры. Максимальная температура нагрева достигает 250 градусов — такой режим используется при производстве карамели.

Мешающее устройство адаптируется под конкретный продукт.

Мощность перемешивания регулируется в зависимости от вязкости обрабатываемой массы.

Комплектация оборудования может быть различной.

Доступны как стандартные решения, так и расширенные варианты с дополнительными функциями:

  • механизм поворота котла

  • различные типы мешалок

  • другие опции по запросу

Для подбора оптимальной конфигурации Вы можете связаться с менеджером по телефону или отправить запрос на коммерческое предложение.

Модель ЭКП 30с ЭКП 60с ЭКП 100с ЭКП 160с        ЭКП 200с
Рабочий объем, литр  30 60 100  160 200
Уст. мощность, кВт 7 12 12   21 24
Габарит переворотного редуктора 40 63   -    - -
Номинальное напряжение, В 220-380 380 380  380 380
Частота переменного тока, Гц 50 50 50  50   50
 Продолжительность разогрева (на воде до 100 0С, мин/ На масле до 140 0С,мин)   50
30  		50
30 		 50
 30 		50
30
Макс. рабочая температура (на воде
0С/ на масле 0С) 		100/180 100/180 100/180  100/180 100/180
Тип перемешивающего устройства рамный рамный рамный  рамный рамный
Перемешивающее устройство мотор-редуктор мотор- редуктор мотор- редуктор  мотор- редуктор мотор-
редуктор
Мощность мотор-редуктора, кВт 0,35 0,35 0,37  0,55 0,55
Кол-во оборотов вала на выходе, об/мин 25-28 25-28 25-28  25-28 25-28
Диаметр сливного фланца, мм 40-80 40-80 40(80опция)  40(100опция) 40-80
Объем заливной рубашки, литры 15 30 30  50 60
Габаритные размеры,мм /Масса,кг 1050х850х 1300 /100кг 1050х850х 1300 /100кг 1050х850х 1400 /120кг 1300х1100х 1300 /150кг 1300х1100х 1400 /165кг

Комплектация и опции по запросу.

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку