Описание
- универсальный и полностью автоматический расстойный шкаф
- эффективен в непрерывном режиме работы
- позволяет сразу начать утреннюю выпечку благодаря оптимальному созреванию тестовых заготовок накануне ночью
- сам управляет сложными процессами созревания теста посредством программного управления KLIMA-PRO и сенсорного управления KLIMA-TOUCH
- широкий диапазон температур: от -25 до +40 градусов
- надёжная термоизоляция
- управление с внешней стороны
- может быть использован в качестве холодильной или расстойной камеры
- простое обслуживание и компактность
- готов к подключению, установка в любом месте посредством подключения к стандартной розетке с защитным контактом
| Параметры | TEFI 400 | TEFI 800 | TEFI 400 В | TEFI 800 В |
| Размеры – ШхГхВ, мм | 850 х 700 х 2030 | 795 х 1000 х 2030 | 850 х 700 х 2130 | 795 х 1000 х 2130 |
| Объём, л | 586 | 860 | 586 | 860 |
| Вес, кг | 140 | 200 | 150 | 210 |
| Размер противней, мм | 400 х 600 | 400 х 600 / 580 х 780 | 400 х 600 | 400 х 600 / 580 х 780 |
| Количество противней | 20 | 40 / 20 | 20 | 40 / 20 |
| Диапазон температур: | -25…+20 | -25…+20 | -25…+40 | -25…+40 |
| Холодильный агент | R 404 A, не содержащий фторхлоруглерода | |||
| Общая входная мощность (кВт) | 0,62 | 1,2 | 0,77 | 1,3 |
