Машина применяется в кондитерских цехах хлебозаводов при производстве пряников и печенья различных рецептур с укладкой заготовок на под печи.
Машина выпускается в двух модификациях в зависимости от ширины пода: ФПЛ8-600 и ФПЛ8-900 для печей с шириной пода 600 и 900 мм соответственно.
Особенности:
- плавная регулировка скорости вращения валков позволяет изменять массу тестовой заготовки в широких пределах;
- плавное изменение скорости ленты транспортера и количества отрезаний в минуту обеспечивает оптимальное расположение продукта на поде печи;
- возможность изменения расстояния между матрицей и лентой транспортера (высоты падения тестовых заготовок);
- возможность настройки выгрузки продукта под любую тоннельную печь с ленточным транспортером;
- очистка ленты транспортера специальным ножом, остатки теста попадают в съемный лоток;
- мобильность: машина снабжена колесами для подкатывания к печи, при работе фиксируется выдвижными опорами;
- складная выступающая часть транспортера для экономии места в транспортном положении;
- простота обслуживания: загрузочная воронка снимается, а валки опрокидываются для удобства очистки и снятия матрицы;
- все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из материалов, разрешённых к применению в пищевой промышленности.
Технические характеристики | ФПЛ-8-600 | ФПЛ-8-900 | ФПЛ-8-1000 | ФПЛ-8-1200 |
производительность, кг/ч | 300-700 | 500-1000 | 500-1200 | |
установленная мощность, кВт | 1,75 | 2,25 | 2,25 | 3,0 |
масса тестовых заготовок, г | 10-60 | |||
количество фильер на матрице, шт. | 7 (3-9) | 11 (5-14) | 12 | 14 |
ширина пода печи, мм | 600 | 900 | 100 | 1200 |
габаритные размеры (Д х Ш х В), не более, мм | 1700х1100х1800 | 1700х1400х1800 | 1700х1500х1800 | 1700х1700х1800 |
масса, не более, кг | 550 | 650 | 700 | 900 |